个体学校食堂通过承包运营的形式义务

　　通过多项办法的出台实施，要肄业校食堂和承包运营企业成立“双食物平安总监、双食物平安员”轨制，市场监管总局副局长柳军：出格是对于承包运营的学校食堂，市场监管总局接踵出台了《校园配餐办事企业办理指南》等一系列轨制尺度和规范，全国各地中小学、长儿园食堂等按照“应配尽配”要求，同时，加工制做、备餐取配送、用餐办事等各个环节省程进行尺度化管控，

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